Java Frinsa Property ist ein Familienunternehmen, das von Wildan Mustofa und seiner Frau Atieq Mustianingtyas, Personal- und Marketingdienstleistungen, betrieben wird. Das Grundstück begann 2011 mit dem Kaffeeanbau auf den fruchtbaren vulkanischen Böden von Bandng Highland in West-Java, Indonesien.
Sie haben eine Feuchtigkeitsmühle auf 1400 masl und ein perfekt belüftetes Lager und einen trockenen Berg. Ihre Produkte werden vom Sammeln bis zum Sortieren, Sortieren und Versenden vollständig kontrolliert.
Es gibt sechs Hauptanbaugebiete und mehrere ausgewählte Züchter in der Umgebung kaufen auch Kirschen. Diese Leute werden als Frinsa-Kollektiv bezeichnet, der Markenname der Partei.
Wildan verarbeitet den Kaffee auf seinem Grundstück sorgfältig, nachdem externe Bauern Kaffee angebaut haben. Diese Packung ist trocken, eingeweicht, vorgetrocknet und fertig auf der Terrasse auf Hochbeeten. Die Trocknung dauerte je nach Witterung bis zu 20 Tage.
Java Frinsa Estate deckt Pflanzengesundheit, Nachhaltigkeit und Verarbeitung nach der Ernte ab. Zur Verbesserung der landwirtschaftlichen Praktiken werden intensive Partnerschaften mit Forschungs- und Entwicklungszentren aufgebaut.
Indonesien ist der viertgrößte Kaffeehersteller der Welt. In den späten 1600er und frühen 1700er Jahren, während der niederländischen Kolonialzeit, begann der Kaffeeanbau in Indonesien und spielte eine wichtige Rolle beim Wachstum des Landes. Indonesische Kaffeesorten Arabica sind im Allgemeinen säurearm und haben einen vollen Körper, der einen hohen Espressogeschmack hat.
Die geografische und klimafreundliche Umgebung Indonesiens eignet sich gut für Kaffeeplantagen: Die Nähe zu Ecuador und den Hauptinseln mit vielen Bergregionen im Landesinneren schafft sehr geeignete Mikroklimas für Kaffeeanbau und -produktion.
Sumatra, Java, Sulawesi, Flores und Bali sind die wichtigsten Kaffeeanbaugebiete.