WARUM ESPRESSOLAB

Als die innovativste Kaffeekette der Türkei, bieten wir Kaffeeliebhabern verschiedene Geschmacksrichtungen von Gourmet-Kaffeekulturen auf der ganzen Welt an. Seit dem Tag, an dem wir im Jahr 2014 die Türen unseres ersten Geschäfts in der Istanbul Bilgi Universität öffneten, hatten wir eine bedeutende Fangemeinde unter Kaffeeliebhabern. Wir arbeiten hart daran, unsere Leidenschaft für guten Kaffee jeden Tag mit mehr Kaffeeliebhabern zu teilen. Einschließlich eines Röstzentrums verfügt unsere schnell wachsende Marke über insgesamt 50 Geschäfte in der Türkei und im Ausland. Im Jahr 2019 wollen wir die Anzahl unserer Geschäfte auf 90 erhöhen.

WELCHE ZIELE VERFOLGEN WIR MIT DEM “LAST GENERATION COFFEE“ TREND?

Während der "Third Wave Coffee“ Trend die qualitativ hochwertige Kaffeeproduktion und den hochwertigen Kaffeegenuss vertrat, widmet sich der "Last Generation Coffee“ Trend der nachhaltigen Erhaltung des qualitativen Kaffees für die Zukunft. Das Ziel ist es eine langfristige Nachhaltigkeit von hochwertigem Kaffee zu gewährleisten und hierfür die erforderlichen Schritte einzuleiten und dabei die wirtschaftlichen, umwelttechnischen und sozialen Erfordernisse gleichermaßen beachtend, die Nachhaltigkeit des Kaffeeanbaus zu sichern. Dieser neue Trend, der von Espressolab eingeleitet wurde, beinhaltet wichtige Projekte, die von den Kaffeemarken, den Agrar-Experten, den Regierungen und den sozialen non-profit Organisationen zur Gewährleistung eines umweltfreundlichen, nachhaltigen Kaffee-Bewusstseins zusammen durchgeführt werden.

Was haben wir bisher unter dem Titel "Last Generation Coffee“ Trend durchgeführt?

Unser Kaffee trägt dazu bei, dass in Kenia, Äthiopien und Tansania ein bewussterer Kaffeeanbau stattfindet.

Unser Kaffee unterstützt die Landwirte beim Anbau von gesunden Kaffeepflanzen.

Unser Kaffee stärkt und unterstützt die Frauen und Kinder in Kenia, Äthiopien und Tansania.

Unser Kaffee unterstützt das Recycling in der Landwirtschaft.

Unser Kaffee klärt die Landwirte über den Klimawandel auf.

 

WIR RÖSTEN UNSEREN EIGENEN KAFFEE

Wir haben unseren Kaffee von lokalen Farmen in El Salvador, Guatemala, Costa Rica, Nicaragua, Kolumbien, Brasilien, Kenia und Tansania mit der Beratung des weltberühmten Kaffeeexperten Miletto gemischt. Wir sind einer der erfolgreichsten Vertreter der Kaffee-Bewegung der dritten Welle in der Türkei, indem wir Produkte von höchster Qualität anbieten, die auf dem Herstellungsprozess basieren, für den die fortschrittlichsten Röst- und Zubereitungstechniken verwendet werden und Produkte von höchster Qualität anbieten. Wir rösten unseren Kaffee mit unserer eigenen Maschine und servieren ihn in der frischesten Form.Mit der wöchentlicheAenderung der SpeisekarteunddurchZugabevonverschiedenenAromenum den Geschmackzubereichern, erweiternwirunserGeschmacksskala.

IHR KAFFEE IST FRISCH GERÖSTET, VOR NUR 48 STUNDEN

Jeder Kaffee, den wir in den Espressolab Geschäften liefern, wird nur 48 Stunden früher geröstet. Wir glauben, dass guter Kaffee immer frischer Kaffee ist, und wir arbeiten hart daran, die frisch gerösteten Bohnen so schnell wie möglich unter unsere Gästen zu bringen.

BIO-KAFFEE-ERFAHRUNG

Wir bieten unseren Gästen ein gutes Kaffeeerlebnis mit 100% Bio-Kaffeebohnen, die in den Farmen von El Salvador ohne industriellen Anbau ohne chemische Produkte hergestellt werden.